临期食品生意的玩法
因为疫情的原因，我这边很多店面都临时关了，直到昨天才开门营业，
为了避免之后买菜难的问题，于是晚上去小超市屯了一点货，买回家去清点的时候，
发现有些食品都快临近保质期了。 我平时买东西没有特意看保质期的习惯，
因为我会默认为超市上架的商品，日期都不会有太大的问题。 好巧不巧，
晚上刷抖音的时候，就看到了临期食品的直播，大数据有时候真的很可怕，
仿佛在你身上装了摄像头和窃听器一样，简直比你媳妇还关心你，了解你。
看到这样的直播间，互联网人的直觉告诉我，这肯定又是一个线下搬到线上的项目。
在说这个项目前，我们得先知道临期食品到底有无市场?
N久之前，线下1元店，2元店非常火，因为足够便宜，一个普通打火机的价格就能买到各式各样的小商品，
不一定都很实用，但起码不会上当，我上大学那会就经常买。
这说明便宜的东西就有很大的市场空间，但这些1元店的商品大多都为生活日用品，
没有什么保质期的限制，且复购的周期会很长，日用品短时间一般很难用坏，不可能天天去买。
食品就不一样了，人每天都需要吃，需求量是很大的，而作为临期食品这一块，
如果不马上处理，货就砸自己手里了，所以通常都会以较低的价格售卖，价格一旦降下来，
购买欲望就会大幅提升。 其实临期是一个比较迷糊的概念，比如一袋饼干，保质期是到2023年1月1日，
并不是说1月1日还能吃，2号就坏掉了，这两天食用，是没太大的区别的。
所以临期食品既满足了1元店那样便宜的属性，又具备了长期复购的需求，
在加上国内零食市场还在不断扩大，市场空间自然不容小觑。
如何获取到临期食品的货源?
先说线下，线下有海关处理的货，但他们那边不是经常有，
货源极其不稳定，其次是量大，小商家根本吃不完，当然你也可以联合其他小商家一起来分摊。
和本地超市，大卖场的促销员搞好关系，他们那一般都有供货商的电话。其次是天猫菜鸟仓库，
你需要和这类电商仓库的退货人员沟通好，他们的量也很大，大批的购入，单价也非常低。
再说线上，通常是某群，贴吧，分类信息网等渠道，但常常骗子聚集，一坑接着一坑(建议直接放弃)
去天猫上面找零食代工厂，通过商品页面介绍找到厂家联系方式，去跟他们沟通，不要拘泥于临期食品这一块，
如果有更好，更便宜，又卫生安全的食品，也可以拿来卖。 最后就是抖音，做一个临期食品的账号，粉丝起来后，
自然就有大把的货源商家联系你。
如何售卖?
传统模式：开一个临期食品店，但需要选址，装修，选品，招人，
而且临期食品保质期短，需要尽快售卖，稍有不慎，直接砸手里，况且现在口罩事件频发，动不动就关门，
你有多少钱能霍霍? 传统模式逼事儿多，还费钱，有钱有闲又有精力可以搞搞，凡不同时具备以上三点，建议直接放弃。
线上模式：抖音上做一个临期食品账号，然后开直播直接卖货，就像这样。 先提前塑造人设：自己租了个零食仓库，
年租金几十万，月底/年底租期就到了，因为口罩事件，现在还压了一仓库的货，需要不计成本的尽快销掉，所以开直播试一试。
直播间背景看上去真像是在仓库里直播，以此来增强信任感，但也很容易操作。简单玩法：利用绿布，
背后搞一张仓库的图片即可。真实玩法：直接去别人仓库直播，事先跟别人沟通好。 临期食品只是她引流的一个品类，
实际上会推销她小黄车或者橱窗里的其他商品，当然价格也很低。整套流程下来，这话术，这背景，这价格，很难不买啊。
这跟大卖场上吆喝卖货本质是一样的。 现实世界：最后三天，最后三天，清仓甩卖，你会发现下次去还是剩3天，
更有不要脸的会发现还剩4天。 网络世界：仅此一天，仓库甩货，手慢无，下次看直播，依然又多出了一天。
区别在于网络世界，零成本，流量更大，可以实现1对10，100，10000，当然小白也更多。
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